NETTOYAGE ET DEGRAISSAGE DE HOTTE SUR L'ESSONNE 91 ILE DE FRANCE

Dégraissage, Maintenance & Installation de hotte de cuisine professionnelle des restaurants

Une hotte de cuisine professionnelle est le coeur d'un restaurant.
Si votre moteur de hotte pro ne fonctionne pas bien, les conditions dans les cuisines de restaurant lors des préparations, peuvent être intenables voir impossible. C'est pourquoi, Il faut faire dégraisser sa hotte de cuisine professionnelle une fois par an minimum, mais bien souvent les professionnels de la restauration font deux degraissages de hotte annuel (plus prudent).

C'est une obligation vis à vis de la loi et des sociétés d'assurance pour les restaurants (article GC21, prévention des risques incendies pour les restaurants).
Cela évite également de détériorer les moteurs de hotte des restaurants qui bien souvent surchauffent et grillent, ce qui peut entraîner des dépenses supplémentaires (Variateur, Moteur, Conduit, ...). Les filtres de hotte doivent bien sûr être dégraissés chaque semaine.

Tous nos produits utilisés sont aux normes AFNOR.
Ils peuvent être utilisés sur des surfaces en contact direct de denrées alimentaires.

HYGIS est un groupement au service des professionnels de la restauration.

DEGRAISSAGE DE HOTTE

degraissage hotte professionnelle
  • Protection fourneaux par bâche plastique
  • Dépose des filtres de hotte
  • Dépose du moteur de hotte si nécessaire
  • Dégraissage intégral de tous les éléments
  • Utilisation du canon à mousse
  • Nettoyage haute pression
  • Rinçage, Séchage & Lustrage
  • Nettoyage sols & Mise en route
  • Vérification complète en fonctionnement

MAINTENANCE DES MOTEURS

maintenance moteur hotte professionnelle
  • Maintenance des moteurs de hotte PRO
  • Changement moteur escargot
  • Changement moteur tourelle
  • Changement moteur caisson
  • Conduit, variateur, hotte & Accessoires
  • Fabrication de filtres de hotte pro
  • Filtre tricot, abeille, maille ou filtre choc
  • Toute dimension et sur-mesure
  • Conseils pratiques et techniques

EQUIPEMENT C.H.R.

installation cuisine professionnelle
  • Vente de matériels CHR (Cuisson/Froid)
  • Plancha, Grill, Plonge, Friteuse, Fourneaux
  • Banque réfrigérée, Chambre froide, ...
  • Bac à graisse inox sous plonge
  • Coffret anti-odeurs hotte (DSO-NOA)
  • Charbon actif
  • Etude personnalisée et chiffrée
  • Garantie du délais & prix compétitif
  • Devis rapide

prestations de Qualité conformes aux normes en vigueur.

En fin de prestation, nos techniciens agréés recueillerons vos observations sur le bon d'intervention et ils vous remettrons par la suite une attestation certifiée conforme du bon dégraissage de votre hotte de cuisine dans votre établissement (Certificat de conformité).
Cette attestation servira lors des contrôles des services d'hygiène et de sécurité, ainsi que pour votre assureur.

Alors n'attendez plus, avant qu'il soit trop tard, faite nettoyer votre système d'évacuation des vapeurs grasses de cuisine y compris les ventilateurs et vous éviterez ainsi les risques d'incendie.

Nous sommes implantés sur Paris (75), Ile de France (IDF), les Hauts de Seine (92), Val de Marne (94), Seine saint denis (93), Seine et Marne (77), Essonne (91), Yvelines (78) et le Val d'oise (95). 

nettoyage hotte professionnelle paris ile de france

vENTE DE MATERIELS POUR CUISINE PROFESSIONNELLE

cuisine professionnelle restauration

Nettoyage hotte 91 ABBEVILLE LA RIVIERE (91150), Nettoyage hotte 91 ANGERVILLE (91670), Nettoyage hotte 91 ANGERVILLIERS (91470), Nettoyage hotte 91 ARPAJON (91290), Nettoyage hotte 91 ARRANCOURT (91690), Nettoyage hotte 91 ATHIS MONS (91200), Nettoyage hotte 91 AUTHON LA PLAINE (91410), Nettoyage hotte 91 AUVERNAUX (91830), Nettoyage hotte 91 AUVERS ST GEORGES (91580), Nettoyage hotte 91 AVRAINVILLE (91630), Nettoyage hotte 91 BALIZY (91160), Nettoyage hotte 91 BALLAINVILLIERS (91160), Nettoyage hotte 91 BALLANCOURT SUR ESSONNE (91610), Nettoyage hotte 91 BAULNE (91590), Nettoyage hotte 91 BIEVRES (91570), Nettoyage hotte 91 BLANDY (91150), Nettoyage hotte 91 BOIGNEVILLE (91720), Nettoyage hotte 91 BOIS HERPIN (91150), Nettoyage hotte 91 BOISSY LA RIVIERE (91690), Nettoyage hotte 91 BOISSY LE CUTTE (91590), Nettoyage hotte 91 BOISSY LE SEC (91870), Nettoyage hotte 91 BOISSY SOUS ST YON (91790), Nettoyage hotte 91 BONDOUFLE (91070), Nettoyage hotte 91 BOULLAY LES TROUX (91470), Nettoyage hotte 91 BOURAY SUR JUINE (91850), Nettoyage hotte 91 BOUSSY ST ANTOINE (91800), Nettoyage hotte 91 BOUTERVILLIERS (91150), Nettoyage hotte 91 BOUTIGNY SUR ESSONNE (91820), Nettoyage hotte 91 BOUVILLE (91880), Nettoyage hotte 91 BRETIGNY SUR ORGE (91220), Nettoyage hotte 91 BREUILLET (91650), Nettoyage hotte 91 BREUX JOUY (91650), Nettoyage hotte 91 BRIERES LES SCELLES (91150), Nettoyage hotte 91 BRIIS SOUS FORGES (91640), Nettoyage hotte 91 BROUY (91150), Nettoyage hotte 91 BRUNOY (91800), Nettoyage hotte 91 BRUYERES LE CHATEL (91680), Nettoyage hotte 91 BUNO BONNEVAUX (91720), Nettoyage hotte 91 BURES SUR YVETTE (91440), Nettoyage hotte 91 CERNY (91590), Nettoyage hotte 91 CHALO ST MARS (91780), Nettoyage hotte 91 CHALOU MOULINEUX (91740), Nettoyage hotte 91 CHAMARANDE (91730), Nettoyage hotte 91 CHAMPCUEIL (91750), Nettoyage hotte 91 CHAMPLAN (91160), Nettoyage hotte 91 CHAMPMOTTEUX (91150), Nettoyage hotte 91 CHATIGNONVILLE (91410), Nettoyage hotte 91 CHAUFFOUR LES ETRECHY (91580), Nettoyage hotte 91 CHEPTAINVILLE (91630), Nettoyage hotte 91 CHEVANNES (91750), Nettoyage hotte 91 CHILLY MAZARIN (91380), Nettoyage hotte 91 CONGERVILLE (91740), Nettoyage hotte 91 CONGERVILLE THIONVILLE (91740), Nettoyage hotte 91 CORBEIL ESSONNES (91100), Nettoyage hotte 91 CORBREUSE (91410), Nettoyage hotte 91 COURANCES (91490), Nettoyage hotte 91 COURCOURONNES (91080), Nettoyage hotte 91 COURDIMANCHE SUR ESSONNE (91720), Nettoyage hotte 91 COURSON MONTELOUP (91680), Nettoyage hotte 91 CROSNE (91560), Nettoyage hotte 91 D’HUISON LONGUEVILLE (91590), Nettoyage hotte 91 DANNEMOIS (91490), Nettoyage hotte 91 DOMMERVILLE (91670), Nettoyage hotte 91 DOURDAN (91410), Nettoyage hotte 91 DRAVEIL (91210), Nettoyage hotte 91 ECHARCON (91540), Nettoyage hotte 91 EGLY (91520), Nettoyage hotte 91 EPINAY SOUS SENART (91860), Nettoyage hotte 91 EPINAY SUR ORGE (91360), Nettoyage hotte 91 ESTOUCHES (91660), Nettoyage hotte 91 ETAMPES (91150), Nettoyage hotte 91 ETIOLLES (91450), Nettoyage hotte 91 ETRECHY (91580), Nettoyage hotte 91 EVRY (91090), Nettoyage hotte 91 EVRY (91080), Nettoyage hotte 91 EVRY (91000), Nettoyage hotte 91 FLEURY MEROGIS (91700), Nettoyage hotte 91 FONTAINE LA RIVIERE (91690), Nettoyage hotte 91 FONTENAY LE VICOMTE (91540), Nettoyage hotte 91 FONTENAY LES BRIIS (91640), Nettoyage hotte 91 FORGES LES BAINS (91470), Nettoyage hotte 91 FRETAY (91140), Nettoyage hotte 91 GIF SUR YVETTE (91190), Nettoyage hotte 91 GIRONVILLE SUR ESSONNE (91720), Nettoyage hotte 91 GOMETZ LA VILLE (91400), Nettoyage hotte 91 GOMETZ LE CHATEL (91940), Nettoyage hotte 91 GOMMONVILLIER (91430), Nettoyage hotte 91 GRIGNY (91350), Nettoyage hotte 91 GUIBEVILLE (91630), Nettoyage hotte 91 GUIGNEVILLE SUR ESSONNE (91590), Nettoyage hotte 91 GUILLERVAL (91690), Nettoyage hotte 91 IGNY (91430), Nettoyage hotte 91 ITTEVILLE (91760), Nettoyage hotte 91 JANVILLE SUR JUINE (91510), Nettoyage hotte 91 JANVRY (91640), Nettoyage hotte 91 JUVISY SUR ORGE (91260), Nettoyage hotte 91 LA FERTE ALAIS (91590), Nettoyage hotte 91 LA FORET LE ROI (91410), Nettoyage hotte 91 LA FORET STE CROIX (91150), Nettoyage hotte 91 LA NORVILLE (91290), Nettoyage hotte 91 LA VILLE DU BOIS (91620), Nettoyage hotte 91 LARDY (91510), Nettoyage hotte 91 LE COUDRAY MONTCEAUX (91830), Nettoyage hotte 91 LE PLESSIS CHENET (91830), Nettoyage hotte 91 LE PLESSIS PATE (91220), Nettoyage hotte 91 LE VAL D’ALBIAN (91400), Nettoyage hotte 91 LE VAL ST GERMAIN (91530), Nettoyage hotte 91 LES GRANGES LE ROI (91410), Nettoyage hotte 91 LES MOLIERES (91470), Nettoyage hotte 91 LES ULIS (91940), Nettoyage hotte 91 LEUDEVILLE (91630), Nettoyage hotte 91 LEUVILLE SUR ORGE (91310), Nettoyage hotte 91 LIMOURS (91470), Nettoyage hotte 91 LINAS (91310), Nettoyage hotte 91 LISSES (91090), Nettoyage hotte 91 LONGJUMEAU (91160), Nettoyage hotte 91 LONGPONT SUR ORGE (91310), Nettoyage hotte 91 MAINVILLE (91210), Nettoyage hotte 91 MAISSE (91720), Nettoyage hotte 91 MARCOUSSIS (91460), Nettoyage hotte 91 MAROLLES EN BEAUCE (91150), Nettoyage hotte 91 MAROLLES EN HUREPOIX (91630), Nettoyage hotte 91 MASSY (91300), Nettoyage hotte 91 MAUCHAMPS (91730), Nettoyage hotte 91 MENNECY (91540), Nettoyage hotte 91 MEREVILLE (91660), Nettoyage hotte 91 MEROBERT (91780), Nettoyage hotte 91 MESPUITS (91150), Nettoyage hotte 91 MILLY LA FORET (91490), Nettoyage hotte 91 MOIGNY SUR ECOLE (91490), Nettoyage hotte 91 MONDEVILLE (91590), Nettoyage hotte 91 MONNERVILLE (91930), Nettoyage hotte 91 MONTGERON (91230), Nettoyage hotte 91 MONTJAY (91440), Nettoyage hotte 91 MONTLHERY (91310), Nettoyage hotte 91 MORANGIS (91420), Nettoyage hotte 91 MORIGNY CHAMPIGNY (91150), Nettoyage hotte 91 MORSANG SUR ORGE (91390), Nettoyage hotte 91 MORSANG SUR SEINE (91250), Nettoyage hotte 91 NAINVILLE LES ROCHES (91750), Nettoyage hotte 91 NOZAY (91620), Nettoyage hotte 91 OLLAINVILLE (91340), Nettoyage hotte 91 ONCY SUR ECOLE (91490), Nettoyage hotte 91 ORMOY (91540), Nettoyage hotte 91 ORMOY LA RIVIERE (91150), Nettoyage hotte 91 ORSAY (91400), Nettoyage hotte 91 ORSIGNY (91400), Nettoyage hotte 91 ORVEAU (91590), Nettoyage hotte 91 PALAISEAU (91120), Nettoyage hotte 91 PARAY VIEILLE POSTE (91550), Nettoyage hotte 91 PARAY VIEILLE POSTE (91320), Nettoyage hotte 91 PECQUEUSE (91470), Nettoyage hotte 91 PLESSIS ST BENOIST (91410), Nettoyage hotte 91 PRUNAY SUR ESSONNE (91720), Nettoyage hotte 91 PUISELET LE MARAIS (91150), Nettoyage hotte 91 PUSSAY (91740), Nettoyage hotte 91 QUINCY SOUS SENART (91480), Nettoyage hotte 91 RICHARVILLE (91410), Nettoyage hotte 91 RIS ORANGIS (91130), Nettoyage hotte 91 RIS ORANGIS (91000), Nettoyage hotte 91 ROINVILLE (91410), Nettoyage hotte 91 ROINVILLIERS (91150), Nettoyage hotte 91 SACLAS (91690), Nettoyage hotte 91 SACLAY (91400), Nettoyage hotte 91 SAINTRY SUR SEINE (91250), Nettoyage hotte 91 SAULX LES CHARTREUX (91160), Nettoyage hotte 91 SAVIGNY SUR ORGE (91600), Nettoyage hotte 91 SERMAISE (91530), Nettoyage hotte 91 SOISY SUR ECOLE (91840), Nettoyage hotte 91 SOISY SUR SEINE (91450), Nettoyage hotte 91 SOUZY LA BRICHE (91580), Nettoyage hotte 91 ST AUBIN (91190), Nettoyage hotte 91 ST CHERON (91530), Nettoyage hotte 91 ST CYR LA RIVIERE (91690), Nettoyage hotte 91 ST CYR SOUS DOURDAN (91410), Nettoyage hotte 91 ST ESCOBILLE (91410), Nettoyage hotte 91 ST GERMAIN LES ARPAJON (91180), Nettoyage hotte 91 ST GERMAIN LES CORBEIL (91250), Nettoyage hotte 91 ST HILAIRE (91780), Nettoyage hotte 91 ST JEAN DE BEAUREGARD (91940), Nettoyage hotte 91 ST MAURICE MONTCOURONNE (91530), Nettoyage hotte 91 ST MICHEL SUR ORGE (91240), Nettoyage hotte 91 ST PIERRE DU PERRAY (91280), Nettoyage hotte 91 ST SULPICE DE FAVIERES (91910), Nettoyage hotte 91 ST VRAIN (91770), Nettoyage hotte 91 ST YON (91650), Nettoyage hotte 91 STE GENEVIEVE DES BOIS (91700), Nettoyage hotte 91 TIGERY (91250), Nettoyage hotte 91 TORFOU (91730), Nettoyage hotte 91 VALPUISEAUX (91720), Nettoyage hotte 91 VARENNES JARCY (91480), Nettoyage hotte 91 VAUGRIGNEUSE (91640), Nettoyage hotte 91 VAUHALLAN (91430), Nettoyage hotte 91 VAYRES SUR ESSONNE (91820), Nettoyage hotte 91 VERRIERES LE BUISSON (91370), Nettoyage hotte 91 VERT LE GRAND (91810), Nettoyage hotte 91 VERT LE PETIT (91710), Nettoyage hotte 91 VIDELLES (91890), Nettoyage hotte 91 VIGNEUX SUR SEINE (91270), Nettoyage hotte 91 VILLABE (91100), Nettoyage hotte 91 VILLEBON SUR YVETTE (91140), Nettoyage hotte 91 VILLEBON SUR YVETTE (91940), Nettoyage hotte 91 VILLECONIN (91580), Nettoyage hotte 91 VILLEJUST (91140), Nettoyage hotte 91 VILLEMOISSON SUR ORGE (91360), Nettoyage hotte 91 VILLENEUVE SUR AUVERS (91580), Nettoyage hotte 91 VILLERAS (91190), Nettoyage hotte 91 VILLEZIERS (91940), Nettoyage hotte 91 VILLIERS LE BACLE (91190), Nettoyage hotte 91 VILLIERS SUR ORGE (91700), Nettoyage hotte 91 VIRY CHATILLON (91170), Nettoyage hotte 91 WISSOUS (91320), Nettoyage hotte 91 YERRES (91330)